中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜
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人做过这道菜
Huanyen_Lo鼓捣
不辣的凉拌，不生不熟的紫甘蓝，可是我爱呀
用料
中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜的做法
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紫甘蓝叶子和水果黄瓜洗干净
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1、水果黄瓜间隔削皮
2、对半分，切段，拍扁
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紫甘蓝切丝
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1、葱切小段，蒜瓣剁成蓉
2、将除了紫甘蓝和水果黄瓜以外的东西全部加在一起拌匀成凉拌汁
💡喜欢吃香菜的可以加根香菜切小段一起拌进来，喜好吃辣的加辣椒油或者辣椒酱
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烧开水，倒入紫甘蓝丝，搅拌约30秒，捞起放凉
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将放凉了的紫甘蓝加入拍扁的黄瓜里，倒入之前调好的凉拌汁
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拌匀，开餐
小贴士
1、学习了其他老师的做法，调整成自己喜欢的口味
2、凉拌菜酱汁是灵魂，非常建议按照自己喜欢的口味调整好去做
2、凉拌菜酱汁是灵魂，非常建议按照自己喜欢的口味调整好去做
