枇杷膏

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自家枇杷果园,卖完以后,挑出来的小枇杷,把它剥出肉,放冰糖熬,放冰箱冷冻,夏天可以当冰激淋吃!又健康又凉爽。冬天还治疗咳嗽。一举多得!!!

用料  

枇杷肉 2斤
冰糖 80-90克

枇杷膏的做法  

  1. 冷开水里洗一下(过一下水就可以),控干水份

    枇杷膏的做法 步骤1
  2. 不加水哦!!!!!!
    放入电饭煲加入冰糖按煲汤或者煲粥健(熬两个半小时)期间需要翻动。
    这次做的多我用的是大蒸锅在煤气灶上烧的,开锅以后小火慢炖2小时。期间要搅哦,最后3分钟大火收汁。

    枇杷膏的做法 步骤2
  3. 煮好待冷却

    枇杷膏的做法 步骤3
  4. 瓶子洗净,开水烫过的,水份干以后,装瓶。

    枇杷膏的做法 步骤4
  5. 放冷冻室

    枇杷膏的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-28 21:09:07
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枇杷膏的答疑

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