凉拌米粉

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独自带娃的麻麻解决午饭,简单美味又好收拾!

用料  

米粉 适量
榨菜 若干
香肠 1根
牛肉酱 1勺

凉拌米粉的做法  

  1. 水烧开,加米线适量。煮10分钟左右,米粉由透明色变成米白色,尝尝完全变软即可。捞出米线,用凉水冲洗米线。

    凉拌米粉的做法 步骤1
  2. 拌料:我就地取材,家里还有些榨菜,昨天蒸的香肠,再加上冰箱里的牛肉酱。

    凉拌米粉的做法 步骤2
  3. 家里有什么酱就用什么酱哈~我的牛肉酱真的有大块牛肉粒,非常有肉感。

    凉拌米粉的做法 步骤3
  4. 最后夏天配个雪碧开吃啦~

    凉拌米粉的做法 步骤4

小贴士

煮米粉的水快扑出来了,再加些水,米粉要煮透。
 
该菜谱发布于 2021-05-29 13:24:54
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凉拌米粉的答疑

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