鸡大胸去筋膜片薄片,一个鸡胸大概片3-4片,加入调料腌制两小时以上(如果腌制时间不够,可以在烹饪的时候再加)
紫苏叶去茎,洗净,放厨房纸巾吸去水分
一片鸡胸肉放两片紫苏卷起来(原方子就是在这里再加上去核的梅子)
卷起来之后封口向下,对半切开
煎熟就好了,我试了微波炉也可以
上传你做的紫苏鸡胸肉卷