蘸串灵魂酱汁－蒜辣酱

从南到北，每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食，有咸辣酸甜各种口味各有千秋，但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。
前段时间睡前特别特别想吃蘸串，用五花八门的食材穿上签子，蘸到浓稠的蒜辣酱里咬一口能让人幸福到想哭。特别是吸饱了酱汁的面藕，简直超神 ！但是这个东西除了太原好像哪儿都没有见过，忍不住自己下单买来一大包面藕，场外求助亲友团蒜辣酱做法。
自己试验之后才发现这么简单，几分钟就能搞定而且味道和摊主做的一模一样。
必须分享一下给盆友们，超级赞。