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鸭黄豆角

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花颜未落的厨房  花颜未落
超级简单的鸭黄豆角，一直以为很难，其实超级简单，大家都爱吃呦呦呦

用料  

咸蛋黄 4个
豆角 300克
淀粉 4大勺
盐 适量

鸭黄豆角的做法  

  1. 豆角洗净，掰成段备用

    鸭黄豆角的做法 步骤1

  2. 豆角需要焯水，大概5分钟就可以

    鸭黄豆角的做法 步骤2

  3. 焯好后控水备用，放入盐和淀粉

    鸭黄豆角的做法 步骤3

  4. 抓匀，这种程度就可以

    鸭黄豆角的做法 步骤4

  5. 鸭黄撵碎备用

    鸭黄豆角的做法 步骤5

  6. 锅中放油，把豆角炸一遍

    鸭黄豆角的做法 步骤6

  7. 备用

    鸭黄豆角的做法 步骤7

  8. 锅中放油，放入鸭黄，快速搅拌，成泡沫状

    鸭黄豆角的做法 步骤8

  9. 放入豆角，大火快速翻炒，放盐即可出锅！！

    鸭黄豆角的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-30 12:43:52
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