排骨海鲜粥
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Amily凌
健康，营养，美味
用料
排骨海鲜粥的做法
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先将排骨洗净焯水，准备一个大锅，放三分之二水，将排骨放入，倒入适量料酒，大火烧开转小火炖40分钟左右
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青菜，芹菜，大米洗净，拿个大碗将大米用净水浸泡一小时左右
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处理螃蟹，用刷子刷干净外壳，去腮，去屁股上那片
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将螃蟹切成四份，连壳一共五份，放入炖锅中，再加入料酒生姜，煮十分钟左右
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将大米滤干水份倒入炖锅中，中时加入油一汤勺，鲜牛奶两汤匙，大火煮开，转小时，煮至略稠加入芹菜，青菜，翻拌一下，加入一小勺盐，防止粘锅，小火煮5分钟左右
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成品
