清洗蒲公英。去掉老叶,根和花,保留叶子的部分。用清水淘洗3-4遍,然后在水中加入粗盐将蒲公英浸泡10-15分钟,最后冲水洗净即可。
蒲公英切成1-2厘米的小段。
用大火炒7,8分钟至叶子初步脱水。
炒过的蒲公英放到烤盘上,150度,热风模式烤制30分钟。10-15分钟翻一次,以免烤不透。
烤好的时候,搅拌下会听到沙沙声,香气扑鼻而来~
泡茶的时候可以加入一些枸杞,补血益气
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