Raisin Burnt Cheese Cake 葡萄干焦奶酪蛋糕
1
人做过这道菜
J恐龙愉K
不需要任何技巧又容易考的奶酪蛋糕🍰
用料
Raisin Burnt Cheese Cake 葡萄干焦奶酪蛋糕的做法
-
把奶酪+细砂糖用搅拌器低速一起搅拌。
-
搅拌大约3-4分钟后，香草香精+ 2颗鸡蛋，搅拌器低速一起搅拌。
-
搅拌大约3-4分钟后，面粉+淡奶油，搅拌器低速一起搅拌2-3分钟。
-
把1把葡萄干一起搅拌几次就好。（自行选择需不需要加葡萄干）
-
铺上2层蛋糕纸，里层的铺滑面的，底层可以铺粗面的，然后倒入6寸蛋糕模型。倒入蛋糕模后拍打模型，排出空气气泡。
-
烤箱预热5分钟，200度，上下左右火，烤30-40分钟。
小贴士
- 烤箱我先预设30分钟，200度，然后再看蛋糕的状态，再决定是否加多10分钟。
