家庭版苹果派

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有和我一样讨厌吃苹果的人吗?但是换个吃法就能接受了哈哈,今天做一个家庭版苹果派,简单又好吃哟~

用料  

苹果 1个
白糖 1大勺
鸡蛋 1个
淀粉 1大勺
蛋挞皮 8个
黑芝麻 适量

家庭版苹果派的做法  

  1. 苹果削皮,切丁。

    家庭版苹果派的做法 步骤1
  2. 锅内放少量油,放入苹果丁翻炒到稍微变软,加入一勺白砂糖后继续翻炒到出水后,加入由一勺淀粉三勺清水调制的淀粉水后继续翻炒到成黏糊糊。

    家庭版苹果派的做法 步骤2
  3. 然后将蛋挞皮常温软化到可以折叠,同时冷却苹果酱以免待会儿烫坏蛋挞皮。

    家庭版苹果派的做法 步骤3
  4. 接下来就很简单了,蛋挞皮中包果酱,封口后涂上蛋黄液,撒芝麻。

    家庭版苹果派的做法 步骤4
  5. 烤箱中上下火180度烤15分钟。

    家庭版苹果派的做法 步骤5
  6. 烤好啦,做法是不是特别简单,但是真的好好吃!

    家庭版苹果派的做法 步骤6

小贴士

✪白砂糖可以根据自己苹果的甜度来调整量
✪一定要把苹果酱冷却到常温再包哦(可以放冰箱冷藏室)。
 

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该菜谱发布于 2021-05-31 16:14:15
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家庭版苹果派的答疑

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