粽子
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勤6866
给孩子做点妈妈味道的粽子
用料
粽子的做法
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糯米洗干净，最少提前浸泡两小时，沥水备用。沥水后加入五香粉，十三香，盐拌上一小时以上入味
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洗好粽叶，沥干水后备用
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五花肉切片（我不喜欢肥的买了梅头肉）加盐、生抽、料酒、老抽、十三香、柱候酱拌均匀腌上。香菇也提前泡好
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取粽叶子，叠成漏斗，我喜欢这种长形的。
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大的一片，小的两片，注意漏斗底部，只要不漏米几天可以。往漏斗中放一半米，放上腌好的肉，鸭蛋，香菇在放另一半米盖上叶子
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不漏，包扎紧就好，放电压力锅，水过粽子煮一个小时。
