土豆花样吃法④无需油炸㊙️爆浆芝士土豆球

土豆去皮切片，放入蒸锅中蒸熟

趁蒸土豆的时候，准备其他食材。芝士碎分成10份，捏成圆球状。鸡蛋打散，面包糠和淀粉分别放入碗中，全部放置一旁备用

取出蒸熟的土豆，用叉子压成土豆泥

加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀

把土豆泥均分成10份，搓成圆球

取一个土豆球，按扁，放上芝士碎

包好，搓圆

全部包好后，将土豆球先裹上玉米淀粉

再滚上鸡蛋液

最后裹满面包糠

依次摆好

放入预热好的烤箱中，空炸模式180℃烘烤8-10分钟左右即可。（没有空炸模式的普通烘烤模式都可以）

出炉按喜好挤上番茄酱或是沙拉酱

外酥里软

还能拉丝~