巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!

7.4 综合评分
139 人做过这道菜
这个红烧萝卜真的巨巨巨好吃!
而且巨巨巨简单!!
比肉还香.浓浓的汁拌饭也是一绝!
还可以根据喜好加入冬瓜
白萝卜+冬瓜简直是一对绝妙好伙伴!😍😍

用料  

萝卜 1根
大蒜 3瓣
老抽 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
一丢丢

巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!的做法  

  1. 1.白萝卜切块(中等大小吧~)
    2.大蒜切末
    3.热锅热油爆香大蒜
    4.倒入白萝卜翻炒均匀

    巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!的做法 步骤1
  2. 5.记住口诀!!!
    1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1碗水!!

    巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!的做法 步骤2
  3. 6.大火盖好盖子焖8-10分钟.再开盖收汁2分钟
    7.撒点盐.出锅!
    搞定!完美!巨巨巨好吃!

    快来快来一起做做看!😍

    巨简单巨好吃红烧萝卜!拿红烧肉都不换!的做法 步骤3

小贴士

1.盐多少根据自己口味加
2.喜欢多汁拌饭的不要收汁.只能焖8-10分钟搞定
3.喜欢完全软嫩口感的多煮几分钟.喜欢带点脆嫩口感的8分钟足矣.
4.喜欢的自己撒把葱花更香.我懒~我没撒
5.强烈推荐半根白萝卜+一碗冬瓜的组合.冬瓜会吸饱饱酱汁.萝卜又脆嫩脆嫩的.巨下饭!

参照这个菜谱,大家做出 144 作品

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该菜谱发布于 2021-06-03 01:21:16
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