花生🥜酥
1
人做过这道菜
认真生活好好爱
这些材料做了69个
用料
花生🥜酥的做法
-
用电饼铛把生花生烤熟，把皮搓干净
-
继续，，把花生皮搓干净 。。用有漏网的塑料筐子很快就筛干净！
-
用蒜锤砸碎，砸成小颗粒，砸的比较香。嫌麻烦可以用机器稍打一下
-
把黄油用室温融化，冬天可以隔水化开，加上糖，盐，6个鸡蛋黄打发，打至蓬松，这一步千万不要省略，打发了口感更好！
-
加上蛋糕粉，混合上花生碎。像和面一样混合。
-
用手搓成小团子，一个大概20克。
-
刷上鸡蛋黄撒上黑芝麻。黑芝麻集中洒中间，好看。用勺子背压一下，让芝麻和蛋黄黏合，这样烤完了，黑芝麻不容易掉。
-
175度预热，烤30分钟。190度或200度（根据自己烤箱脾气调整）烤十分钟上色，我喜欢烤的微微发黄，好吃。
-
69个，整整齐齐全部小可爱
-
全部小可爱！
-
装盒，还有自制肉松小贝，肉松夹心，
-
自烤戚风，制作肉松小贝。
-
肉松夹心
-
加上自制杯子蛋糕，妥妥的一组小甜品🍰套餐！😊😊😊
