杨梅荔枝冰(5分钟懒人版)

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应时而食是老祖宗留下的传统,什么季节吃什么样的食物,这是四季给普通人的犒赏,也是普通人对岁月的体悟。

这款杨梅荔枝冰,完美诠释了什么叫初夏滋味。

用料  

杨梅罐头 1罐
新鲜荔枝 20颗
纯净水 200克
冰糖 30克

杨梅荔枝冰(5分钟懒人版)的做法  

  1. 做法非常简单,6月初仙居杨梅还没熟,只能买了杨梅罐头来代替鲜杨梅,倒也大大节省了时间。
    整罐杨梅罐头+200g纯净水+30g冰糖煮沸。

    杨梅荔枝冰(5分钟懒人版)的做法 步骤1
  2. 荔枝全部剥皮(有核荔枝记得去核),然后放入沸腾的杨梅汤中煮2分钟。

    杨梅荔枝冰(5分钟懒人版)的做法 步骤2
  3. 煮好的杨梅荔枝放置至常温,然后放入冰箱中冷藏2小时即可食用。

    杨梅荔枝冰(5分钟懒人版)的做法 步骤3

小贴士

我买的是无核荔枝,所以没有去核这一步,小伙伴们如果买的是有核荔枝,记得去核啊!
 

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该菜谱发布于 2021-06-03 21:49:10
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