夏日必备的柠檬鸡爪，酸辣口味，简单易做❤❤
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人做过这道菜
壹莲呀
夏天来了，Q弹的鸡爪最适合追剧啦。
这是我个人的做法，分享给大家哈。
这是我个人的做法，分享给大家哈。
用料
夏日必备的柠檬鸡爪，酸辣口味，简单易做❤❤的做法
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鸡爪去指甲、一开三，放入料酒、姜片、八角煮大概10分钟。
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放入冰水（凉白开＋冰块）浸泡15分钟
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柠檬切片，洋葱切条，姜片，蒜拍扁，小米椒切圈。
放入以上配料，加白砂糖、酱油、柠檬挤汁后，搅拌均匀，可试味（调到自己喜欢的酸／辣）再放入鸡爪搅拌。我还放了芝麻油，还挺香的😄😄
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这是搅拌后的图片，还没上色。然后把它放入冰箱（保鲜那层）大概6-8小时就可以吃了，当然放一整晚味道更佳喔。
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这是上色后的样子😃😃
小贴士
其实喜欢吃香菜的人儿，还可以放香菜呦！妈妈不喜欢吃香菜，我就没放了。
我还放了芝麻油，好香！好吃！
我还放了芝麻油，好香！好吃！
