三华李 两斤 | |
辣椒盐 两小包(我网上买的是亮爷牌辣椒盐我觉得这个好吃红色的小包装4g一小包) | |
小米辣椒 3个 (不能吃辣可以不放吃的辣可以多放) | |
白糖 半勺 | |
蒜蓉 一个 (个人口味可以加也可以不加) | |
紫苏 一小把切碎(个人口味老家那边习惯放这个) |
第一步就是先把李子洗干净,然后用菜刀把它们拍扁,外面卖的李果酸野专门有那种夹子可以夹扁的,但是自己做的就用菜刀排扁就可以了。
第二部就是把上面所写的食材全部放到李子里面搅拌起来,等它入味。
第三部就是直接把它们放进冰箱里 这样拿出来吃的时候口感比较爽一点,因为夏天炎热吃起来冰爽冰爽的,当然不能吃冰凉东西的人可以不用放进冰箱。
就是这样简单 然后拿小盒子装一点送给友仔友女,李子酸野这个夏天你值得拥有,流口水没有😀