三华李酸野

2 人做过这道菜
最地道的广西小吃,炎热的夏天怎能少的了看着都能流口水的李子酸野呢,外面卖太贵那就自己动手做起来,味道不比买的差。

用料  

三华李 两斤
辣椒盐 两小包(我网上买的是亮爷牌辣椒盐我觉得这个好吃红色的小包装4g一小包)
小米辣椒 3个 (不能吃辣可以不放吃的辣可以多放)
白糖 半勺
蒜蓉 一个 (个人口味可以加也可以不加)
紫苏 一小把切碎(个人口味老家那边习惯放这个)

三华李酸野的做法  

  1. 第一步就是先把李子洗干净,然后用菜刀把它们拍扁,外面卖的李果酸野专门有那种夹子可以夹扁的,但是自己做的就用菜刀排扁就可以了。

    三华李酸野的做法 步骤1
  2. 第二部就是把上面所写的食材全部放到李子里面搅拌起来,等它入味。

    三华李酸野的做法 步骤2
  3. 第三部就是直接把它们放进冰箱里 这样拿出来吃的时候口感比较爽一点,因为夏天炎热吃起来冰爽冰爽的,当然不能吃冰凉东西的人可以不用放进冰箱。

    三华李酸野的做法 步骤3
  4. 就是这样简单 然后拿小盒子装一点送给友仔友女,李子酸野这个夏天你值得拥有,流口水没有😀

    三华李酸野的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-04 19:40:38
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