烧烤芦笋

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烧烤的季节,芦笋做做烧烤味的非常好吃,口感脆嫩,烧烤味浓郁

用料  

芦笋 250克
橄榄油 2小勺
黑胡椒碎 1勺
海盐 适量
洋葱粒 5克
红黄彩椒粒 10克
孜然粉 半勺
辣椒面 适量
熟芝麻 半勺

烧烤芦笋的做法  

  1. 准备好需要的食材,芦笋切去底部老的部分,削皮备用

    烧烤芦笋的做法 步骤1
  2. 锅烧热放入橄榄油,下入芦笋煎,用筷子翻动使芦笋受热均匀煎熟

    烧烤芦笋的做法 步骤2
  3. 均匀撒上海盐,黑胡椒碎,芝麻,孜然粉,辣椒面,彩椒洋葱粒,煎出香味

    烧烤芦笋的做法 步骤3
  4. 即可出锅装盘

    烧烤芦笋的做法 步骤4

小贴士

芦笋成熟比较快,煎至时间不宜过长,保持芦笋口感是脆的,大约煎至两分钟即可,芦笋选择嫩一点的,粗一点的中间破开,达到成熟度一致
 

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该菜谱发布于 2021-06-05 09:53:13
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烧烤芦笋的答疑

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