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酸菜炒粉丝（酸鲜中和）

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用料  

酸菜 200克
粉丝 1把
干辣椒 5个
里脊肉丝 50g
卷心菜 半颗

酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法  

  1. 北大荒酸菜，半袋

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤1

  2. 卷心菜半颗去茎，洗净切丝

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤2

  3. 粉丝用水泡上，备用

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤3

  4. 肉丝洗净加人1勺老抽1勺生抽腌15-20分钟

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤4

  5. 鸡蛋煎好备用

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤5

  6. 肉丝腌好后和蒜瓣儿下锅炒香，加入干辣椒

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤6

  7. 小火加入包菜丝炒软，加入酸菜，让酸菜的酸度中和一下

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤7

  8. 至包菜炒出水后，加入泡好的粉丝，炒软，加入1勺老抽上色，适量盐调味即可

    酸菜炒粉丝（酸鲜中和）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-06-05 14:18:34
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