藕带斜着切小段,用给盐的清水泡一会,看见脏的孔,我会切开洗干净。青红椒切小块,大蒜切碎。
青红椒,大蒜下锅炒香,把青红椒炒断生后给藕带。
加入藕带炒匀,给耗油,盐,米醋,鸡精。炒半分钟左右就可以了
这样就可以给葱段出锅了,中间要快,藕带不能炒久了,怕会老。
酸辣可口,夏日里的美味。
上传你做的简单快手!脆爽开味的酸辣藕带