准备食材
把鸡蛋打散
起锅,(不烧油,)先把榨菜倒入锅里,炒干水分先,然后再倒油)
倒入打散的鸡蛋,(中小火,不要大火,大火容易烧焦了)
煎到这样,就差不多可以翻过来了
这是反过来以后的,把鸡蛋搞成一小块一小块的(加了一点点酱油)
出锅
上传你做的白粥最好的绝配之一(榨菜炒鸡蛋)