龟苓膏粉 | 20克 |
温开水 | 30克 |
红糖 | 30g |
滚开水 | 400克 |
PP材料小罐子 | 5个 |
取20g龟苓膏粉倒小锅,加入温开水30g拌匀。
倒入30g红糖粉拌匀。(龟苓膏偏寒凉,采用红糖能略微中和一些寒性)
再加入400g滚水快速拌匀,我是用硅胶刮刀拌的。
再把小锅放煤气炉上中小火煮,煮至浓稠,起泡即可。
立刻倒入准备好的干净的冰激凌小罐子,我准备了5个罐子,差不多倒了4.5罐。
龟苓膏马上就结块了,开吃,微甜掩盖了龟苓膏的微苦味,好吃😋
成品,那半罐已经下肚了,不是很甜也不苦,上班可以带一罐去,夏天到了,正好可以去火。