碗中打入三个鸡蛋，加点盐和油打散，打越久越好…
接着加入1.5倍鸡蛋分量的水继续打均匀。
放入蒸锅，盘子需要铺上保鲜膜或者盖子，再盖上锅盖，蒸大概20分钟！
用勺子打鸡蛋表面，会弹就是熟了。
用勺子划成格子型。
撒上葱花。
淋上酱油即可出锅。
香嫩美味，一家人的最爱。
直接吃也是很不错滴！！
上传你做的香嫩水蒸蛋
大狮小厨
