好久没有发新菜谱了,这个小饼是我一吃到就想要分享给大家的,因为做法实在太简单,材料也是几乎家家户户都有。相信我,丑是丑了点,但是真的很好吃。
本来不是准备做红糖的,结果没想到红糖味道很出彩,女生吃更是好哦!
早上做的时候材料我都是随心放的,想着要分享给大家,所以下午特地称了材料,也好让大家参考。如果有像我一样随心所欲的,也可以自己看着放,无需称重😁
用料
丑丑的红糖酸奶小饼的做法
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所有材料先来一张,是不是特别普通啊😄
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然后将所有材料都放到搅拌杯里,分量见用料表,也可以随便放。
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酸奶为啥用80克呢,因为留点赏狗子😂
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打成这样,稀稀的糊状。没有搅拌机的手打也可以。
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再来一张,看的清楚吗?
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锅烧热,直接倒入糊糊,圆形方形三角形都行
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最大的小火煎到糊糊冒泡,就是图片这个状态就可以翻面了
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继续用最大的小火煎到两面焦黄就好了,红糖容易焦,火别太大🔥
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这张拍的颜色有点深,看着像不像红烧素鸡啊😂😂😂
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咬开里面就是糯糯的感觉,一口一个真的很好吃!
小贴士
❤️ 本配方只能做9个这样的小饼,根据自己的食量加用料即可
💚 红糖20克的量不甜,喜欢甜的可以放25克
💛中火容易焦,所以耐性好点用最大的小火