自己做的牛肉松 我今天做的肉松馅做好的肉松100克➕120克沙拉酱
木薯粉加50克开水糊化,不烫手后揉均匀,不要看得到大粉颗粒。南瓜切薄片放盘子里 保鲜膜封住,直接打3分钟,拿出来放一个杯子里搅拌棒搅拌成泥。不用加水。南瓜150克 就加入150克糯米粉。揉成团后逐步加入木薯面团。这样分量我包了8个 。
水开后大中火之间10分钟。蒸好的南瓜团子亮闪闪。很漂亮刷一层油,然后保鲜膜包好。放几天都是软糯香甜😀
上传你做的南瓜糯米团子