奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶

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黑钻烤奶,奶茶点的招牌饮品,也是私房热卖爆款饮品呢,真是好喝到没朋友啦~冰爽可口,顺滑好喝,在家轻松制作,一次喝过瘾~

带着炭火味的奶茶,微焦香风味!

用料  

“黑钻”
红糖 50克
白凉粉 40克
清水 600克
奶茶:
红茶叶 10克
细砂糖 70克
清水 300
牛奶 400

奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法  

  1. 往锅中倒入红糖、清水和白凉粉。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,小火煮沸。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤2
  3. 倒入方形盒子内,冷却后放冰箱冷藏凝固。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤3
  4. 往锅中加入红茶叶和糖。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤4
  5. 小火炒至糖化开,呈现焦糖色,倒入清水。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤5
  6. 继续倒入牛奶。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤6
  7. 小火煮至沸。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤7
  8. 过滤出茶叶。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤8
  9. 红茶冻切丁。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤9
  10. 往杯中倒入“黑钻”和烤奶。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤10
  11. 成品图。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤11
  12. 成品图。

    奶茶店招牌🔥私房爆款的黑钻烤奶💦连喝三瓶的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-06-09 13:05:14
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