六寸香蕉蛋糕

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用料  

香蕉 1根
鸡蛋 4个
玉米油 30克
20克
低筋面粉 50克
柠檬汁 几滴

六寸香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉微波炉高火两分钟,再打成泥,蛋清、蛋黄分离。蛋黄、香蕉泥、玉米油、面粉拌匀至无颗粒。蛋清加入柠檬汁打发(糖分三次加入),再将蛋黄液加入蛋白霜,翻拌均匀,倒入模具。150°上下火45分钟。

 

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该菜谱发布于 2021-06-09 14:04:40
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