不用水的菠萝啤酒鱼

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今天我想喝啤酒但是酒量不行,只能和菠萝啤,吃菠萝鱼

用料  

鱼块 适量
姜片 适量片
适量瓣
辣椒 适量
洋葱 适量
酱油 适量勺
适量克
菠萝啤 适量
蚝油 适量勺

不用水的菠萝啤酒鱼的做法  

  1. 鱼块洗净加入适量盐,给鱼块做几下按摩

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤1
  2. 热锅冷油

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤2
  3. 中小火煎鱼

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤3
  4. 煎至金黄

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤4
  5. 下适合自己口味清重的适量姜 蒜 辣椒

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤5
  6. 加入蚝油和酱油

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤6
  7. 我买的菠萝啤

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤7
  8. 菠萝啤适量倒入锅中

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤8
  9. 盖锅盖子焖至翻滚

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤9
  10. 最后加入洋葱,再盖盖子焖至微微收汁

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤10
  11. 打开盖子香喷喷出锅~

    不用水的菠萝啤酒鱼的做法 步骤11

小贴士

1⃣️鱼一定要先用盐腌一下,之后就无需放盐了。
2⃣️小朋友和老人吃记得不要放辣椒。
3⃣️煎鱼的时候一定要慢火慢煎。
4⃣️酒量好的可以把菠萝啤换成啤酒。
 

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该菜谱发布于 2021-06-09 19:50:40
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