懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)

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今年在北京过端午  ♥ 我这人吧就喜欢自己动手做美食😄租房条件有限  所以就有了这么一个方子  适合所有手残党   懒人福音😄😄😄

用料  

糯米 1000克
蜜枣 10来颗
灰枣 10来颗
红豆 1小把
葡萄干 1小把
粽子叶 6片左右

懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法  

  1. ♥准备工作:把糯米还有红豆提前泡上 ,8小时以上  红豆建议多泡几个小时(不喜欢可以不放红豆)
    粽子叶提前泡软
    灰枣和葡萄干洗干净备用
    水用自来水或者直饮水都可以

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 把泡软的粽子叶交错铺在电饭锅底部(绒面朝上)然后一层红豆一层糯米然后根据喜好放红枣(我喜欢甜一点放的多)

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 然后把灰枣盖上一层糯米看不到灰枣为量  再放蜜枣(可以都用蜜枣或红枣)

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 然后再盖一层糯米

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 就这样一层层的  再放一层葡萄干
    最后加水(直饮水)水的量没过材料半指左右   像蒸米饭的水量  

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 放入电饭锅  按煮饭键
    等它自己跳了 看看水量 多就再次加热就行

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 我是晚上做的煮好了端出来凉凉第二天脱模的  扣出来这样子

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤7
  8. 正面

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤8
  9. 切开来   非常完美  软糯  清甜  有粽叶糯米的清香   糯叽叽  好喜欢(放冰箱冷藏再吃口感更好  我喜欢👍🏻)

    懒人年糕超级简单大粽子(电饭锅版)的做法 步骤9

小贴士

红豆我泡的时间短了  有点点硬  可以提前煮煮  不喜欢不加的话也很好吃😋
  有问题可以私信我(应该没有问题  实在是太简单了😄)
 

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该菜谱发布于 2021-06-09 21:08:00
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