高考期间吉祥菜谱

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今年家有考生,作为家长高考几天每样东西都能触碰到我敏感的神经,经过精心研究,提前一周准备高考菜谱,图个吉利,图个心安。

用料  

各种食材

高考期间吉祥菜谱的做法  

  1. 六月六日晚上就开始上菜,金汤炖牛蹄筋(金榜题名),原料是牛蹄筋、海参、豌豆、胡萝卜丁、甜玉米粒。金汤是从老饭骨买的,如果不买就用南瓜和高汤自己做。芦笋炒花菇(妙笔生花),这个不用解释了。

    高考期间吉祥菜谱的做法 步骤1
  2. 六月七日早餐:状元饼、及第粥、小西红柿(开门红)。
    午餐:红烧狮子头(鸿运当头),蒜苗炒蟹味菇(能写会算)。
    晚餐:鸡胸肉竹笋卤的面条(胸有成竹、顺顺利利)

    高考期间吉祥菜谱的做法 步骤2
  3. 六月八日早餐:桂花布丁、桂花山药蛋挞(蟾宫折桂),荔枝(再接再励)。
    午餐:香拌牛肉(牛气冲天),这个做法简单,牛霖或牛里脊切片,用料酒、生抽、盐、糖、淀粉抓抓,开水焯熟捞出,放蒜沫、五香粉(辣椒粉)、芝麻、香葱,用热油一浇,加入蚝油、醋、生抽、香菜一拌就行。炒鸡毛菜(吉祥如意、才思泉涌)。
    晚餐:我家人少,中午没吃完,晚上接着吃了。如果不够加一道虾仁炒鸡蛋(吉星高照)。

    高考期间吉祥菜谱的做法 步骤3
  4. 六月九日早餐:葵花包(一举夺魁)、杏(幸运幸福)。
    午餐:香煎龙利鱼(鱼跃龙门),清炒甜豆(连中三元)。
    晚餐:我家还是吃中午剩的,参考秋葵蒸水蛋(飞黄腾达、一举夺葵)。

    高考期间吉祥菜谱的做法 步骤4
  5. 六月十号早餐:定胜糕、杨梅(扬眉吐气)。
    午餐:香烤鸡翅(飞黄腾达、展翅高飞),炒绿叶菜(大叶有成)。
    晚餐考完了,出去吃大餐了。
    如果不够再推荐两个:栗子油菜(力争上游)、蕃茄菜花(锦上添花)、粉丝娃娃菜(才思泉涌),还有正好是端午节先后,可加上粽子(高中)。

    高考期间吉祥菜谱的做法 步骤5

小贴士

有些食品是买现成的,比如状元饼、定胜糕、还有老饭骨的小狮子头。家里如果愿意自己做也是可以的。
这些菜名不用和孩子多说,免得造成孩子心理更紧张,家长图个心安就行了。
 
该菜谱发布于 2021-06-10 13:01:07
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