马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕

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想吃一个简单的无碳水早餐,完全不需要大费周章,最多三步,然后就可以坐等烤箱叮一声,开吃了!

用料  

马苏里拉奶酪(妙可蓝多) 30克
杏仁粉(敬松) 20克
淡奶油(总统) 20克

马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法  

  1. 30克马苏里拉芝士,微波炉加热20秒,加入淡奶油翻拌(也可以先加淡奶油,再一起微波炉加热20秒)。

    马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法 步骤1
  2. 加入20克杏仁粉,翻拌均匀,快速用手捏成6个小球,压扁(有点粘手,建议戴手套更方便)。
    我撒了椰丝,也可以撒芝麻、坚果碎等任何东西。

    马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法 步骤2
  3. 烤箱上下管170度,加热13分钟。(从第一步开始的时候,就可以打开烤箱稍微预热一下了)

    马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法 步骤3
  4. 刚出炉的时候,里面是流动的芝士拉丝,凉下来后,内部结构如图,不同风味。

    马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法 步骤4
  5. 成品6个小球约53.2克,全部吃完才2.3碳水,这个量也很适合当个早餐。

    马苏里拉奶酪饼干,全程15分钟!超简单无碳水零食〔生酮必备〕的做法 步骤5

小贴士

1、如果用的完全没有碳水的马苏里拉奶酪,那碳水会更低一些
2、步骤很简单,我习惯一开始就把烤箱开着😄

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-10 13:15:12
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