准备好食材,培根,蘑菇切成片。大蒜切碎。
沸水加入意大利面。一般用公鸡面,超市没有了,随便买了一种。
沸水中放点盐,煮七分钟。尝一尝软了就可以了。
捞出来后拌点橄榄油,防止粘连。
热锅起油,培根稍稍炒熟
再炒蘑菇,不用放油,锅里有培根剩下的油。而且蘑菇炒的时候会出汁。炒软就可以了。
炒好的食材装盘备用。
大蒜末翻炒出香味
加入炒好的培根和蘑菇片,倒入安佳奶油。翻炒,熬一会。
不要太浓的时候倒入意大利面,再熬一会,待到刮开的时候有这种挂壁感就可以关火了。
装盘,洒些罗勒叶,好看又提香。
味道和必胜客不差不差的,浓郁的奶油,太满足了!