红烧昂刺鱼
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人做过这道菜
离岸-_fwph
喜欢美食的老阿姨🧍♀️一枚
和大家分享一下自己的美食日常！
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用料
红烧昂刺鱼的做法
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1: 鱼🐟水洗干净，
2:起锅烧油至八分热，我用的不粘锅。煎制微黄！
加料酒去腥味的。
3: 把锅侧一下漏出油 放入葱姜蒜 桂皮 香叶 红干椒，炒出香味，加点白糖，
4: 加水漫过鱼即可！
5:大火烧开5分钟后转小火10分钟！大火收汁。
6:加鸡精 葱花少许点缀提味！
7:最重要的一项 开吃😋
好吃到爆
重要的事情说三遍，特别鲜嫩 特别鲜嫩 特别鲜嫩
第一次 传作品写步骤 有不完整的地方还请各位厨友多多指教🙏
