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椰汁糕

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莲蓉烘焙的厨房  莲蓉烘焙

用料  

椰浆 100克
牛奶 250克
白砂糖 35克
吉利丁片 2片（10克）
冰水 适量

椰汁糕的做法  

  1. 吉利丁片放冰水里泡软

    椰汁糕的做法 步骤1

  2. 牛奶+椰浆+白砂糖，小火煮开

    椰汁糕的做法 步骤2

  3. 加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀

    椰汁糕的做法 步骤3

  4. 倒入模具中，放凉后放冰箱冷藏至凝固

    椰汁糕的做法 步骤4

  5. 冷藏好后切成块

    椰汁糕的做法 步骤5

  6. 撒上椰蓉，完成

    椰汁糕的做法 步骤6

  7. 这个是用布丁模具做的，底部加了芒果丁，味道更好

    椰汁糕的做法 步骤7

  8. 非常嫩滑

    椰汁糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-06-10 22:01:11
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