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芋头南瓜大麦羹

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嘟嘟feng的厨房  嘟嘟feng

用料  

南瓜 300 克
芋头 半 个
盐 1 勺
椰汁 1 盒
大麦 适量
薏米 适量

芋头南瓜大麦羹的做法  

  1. 大麦和薏米提前一个晚上放用适量水浸泡，有无天气很热，最好放冰箱
    南瓜和芋头切粒
    加一点虾米肉或者瑶柱增鲜

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤1

  2. 热锅，加油，先放芋头翻炒，然后加南瓜，最后加大麦薏米，炒至金黄

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤2

  3. 捞起备煮

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤3

  4. 砂锅加水煮沸，加入芋头南瓜大麦薏米煮沸，然后小火10分钟

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤4

  5. 加入椰浆加一小勺盐，调味，关上盖子焖，自然降温到入口温度

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤5

  6. 最后，咸甜口味的芋头南瓜羹出炉

    芋头南瓜大麦羹的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-06-10 22:18:16
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