登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 掌上明珠

掌上明珠

0 人做过这道菜
收藏
梦游中的斗牛的厨房  梦游中的斗牛
感恩父亲节
孩子是父亲的掌上明珠
父亲是孩子的心中明珠

用料  

鸡爪 4个
鸡腿 1只
香菇 适量
凤凰盏 4个
六月鲜轻盐原汁酱油 适量
味达美蚝油 1勺
味达美料酒 适量
味达美清香米醋 适量
冰糖 适量
葱 1段
姜 1块
黄酒（可不加） 适量

掌上明珠的做法  

  1. 鸡爪鸡腿洗净，剁成块，鸡爪剪指甲

    掌上明珠的做法 步骤1

  2. 锅中加油烧热，倒入鸡腿鸡爪

    掌上明珠的做法 步骤2

  3. 加入姜片调味，将鸡爪鸡腿炒至变色

    掌上明珠的做法 步骤3

  4. 倒入香菇继续翻炒

    掌上明珠的做法 步骤4

  5. 加入冰糖

    掌上明珠的做法 步骤5

  6. 加入料酒和黄酒

    掌上明珠的做法 步骤6

  7. 加入蚝油

    掌上明珠的做法 步骤7

  8. 米醋

    掌上明珠的做法 步骤8

  9. 轻盐酱油

    掌上明珠的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀后加入一碗水，放入凤凰盏（凤凰盏可以单独蒸炒）

    掌上明珠的做法 步骤10

  11. 加入葱段，煮至收汁即可

    掌上明珠的做法 步骤11

  12. 做好摆盘，可以撒些芝麻，喜辣12步可以加小米辣。

    掌上明珠的做法 步骤12

上传你做的掌上明珠

 

掌上明珠相关分类

早餐 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-11 18:13:53
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者梦游中的斗牛的其他菜谱

网红奶昔蔓越莓包（奶昔面包）

网红奶昔蔓越莓包（奶昔面包）

梦游中的斗牛      32 做过
快手炸油条自制家庭版（消耗泡打粉，超高成功率）

快手炸油条自制家庭版（消耗泡打粉，超高成功率）

梦游中的斗牛      37 做过
快手虎皮鹌鹑蛋

快手虎皮鹌鹑蛋

梦游中的斗牛      15 做过
抖音网红椰奶布丁兔子布丁猪

抖音网红椰奶布丁兔子布丁猪

梦游中的斗牛      13 做过
快手冰糖雪梨qq糖

快手冰糖雪梨qq糖

梦游中的斗牛      5 做过
快手免烤花生巧克力冰皮月饼（50g）

快手免烤花生巧克力冰皮月饼（50g）

梦游中的斗牛      3 做过
网红爆浆芝士榴莲包，榴莲饼（帮你解决“无糖”榴莲）

网红爆浆芝士榴莲包，榴莲饼（帮你解决“无糖”榴莲）

梦游中的斗牛      1 做过
补气血红糖（枸杞）枣糕(28*28方盘)

补气血红糖（枸杞）枣糕(28*28方盘)

梦游中的斗牛      5 做过

掌上明珠的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负