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鸡蛋韭菜盒子
鸡蛋韭菜盒子
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梦梦女巫
发烧三岁小朋友吃了一个!
用料
面粉
500克
盐(面粉)
2克
鸡蛋
2个
虾皮
4把
韭菜
500克
水
300克
盐(馅)
4克
鸡蛋韭菜盒子的做法
皮薄馅大
注意火候!可以盖盖子 翻面后再鼓起来 基本就熟了!
小贴士
韭菜切完拌油!!!防止出水!
什么时候开始包了 再放盐!!防止出水!!!
软面:水按照面粉0.6倍放!冬天温水 其他季节常温!
虾皮自带咸味!!盐别放太多!
虾皮直接扔馅里 不用炒!
鸡蛋液下锅 就用筷子迅速搅拌搅拌搅拌!鸡蛋成行了 关火 余温再炒一下!!
上传你做的鸡蛋韭菜盒子
随便看看
隔水炖锅
冬瓜炖花甲
血糯米
豆腐排骨汤
栗子鸡汤
爆炒麻辣花蛤
凉拌萝卜干
酸汤酥肉
黄桂柿子饼
冬瓜美白
该菜谱发布于 2021-06-11 19:09:20
5 收藏
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鸡蛋韭菜盒子的答疑
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