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凉拌皮蛋

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再给我咬一口的厨房  再给我咬一口

用料  

皮蛋 三个
香油 一小勺
生抽 两勺
蒜 两瓣
盐 一小勺
醋 两勺
鸡精 一小勺

凉拌皮蛋的做法  

  1. 准备三个皮蛋，剥去外皮

    凉拌皮蛋的做法 步骤1

  2. 一般三颗皮蛋就可以摆一盘

    凉拌皮蛋的做法 步骤2

  3. 准备一个小碗，放入切好的蒜末，放入一小勺咸盐，放入一点点鸡精，放入两勺生抽，两勺醋，一小勺香油，搅拌均匀。

    凉拌皮蛋的做法 步骤3

  4. 均匀倒在皮蛋上，吃的时候可以多沾一点料汁，就可以开吃了

    凉拌皮蛋的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃姜的，可以切成沫放入料碗，一起搅拌。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的凉拌皮蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-11 20:05:58
739 收藏
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凉拌皮蛋的答疑

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