蒜蓉生蚝

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嘛耶,真香

用料  

2头
蚝油 1勺
小米辣 2个
生抽 3勺
适量
适量
小葱

蒜蓉生蚝的做法  

  1. 1.将生蚝清洗干净,用小刀撬开壳,撬开后里面再用清水洗下淤泥跟贝壳渣
    2.摆盘

    蒜蓉生蚝的做法 步骤1
  2. 3.切小米椒,蒜末(蒜末要多多的),小葱切碎

    蒜蓉生蚝的做法 步骤2
  3. 4.冷锅下油,油温热小火下切好的小米椒,蒜末,有香味了加入生抽,蒸鱼豉油,糖,盐少量,煸炒出香味出锅
    或者直接把炒好的蒜蓉盖在生蚝上面,放烤箱上层220°C烤6分钟

    蒜蓉生蚝的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-06-12 11:15:08
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