芡实薏米猪骨营养汤

0 人做过这道菜
夏天喝得冷饮多身体多少有点湿气,工作日都懒得煲汤,周末了休息了就煲个汤 祛祛湿 顺便 补充营养👀

用料  

猪骨 300g
芡实 一小把
薏米 一小把
莲子 十几颗
瑶柱干 5颗
干淮山片 一小把克
枸杞 十粒左右
盐🧂 适量

芡实薏米猪骨营养汤的做法  

  1. 1.先把猪骨头洗一下,焯水待用;
    2.把莲子.薏米.芡实洗干净,待用。
    3.把淮山片和枸杞洗好,待用。

  2. 把瑶柱干洗一下掰开放入,把焯过水的猪骨头放入砂锅,洗好的芡实薏米莲子也依次放入锅内。

    芡实薏米猪骨营养汤的做法 步骤2
  3. 加入纯净水,开火,锅里水煮开后调最小火🔥慢炖。

    芡实薏米猪骨营养汤的做法 步骤3
  4. 慢炖一个小时后,开盖,加入洗好的淮山片和枸杞,煮多五分钟加入适量盐就可以了。

    芡实薏米猪骨营养汤的做法 步骤4

小贴士

我买的干淮山片是刨得很薄的,所以五分钟足够熟了,如果是加入鲜淮山可以在汤炖40分钟的时候加入。不加淮山汤也是很鲜甜的,这个依自己喜好添加。
 

芡实薏米猪骨营养汤相关分类

该菜谱发布于 2021-06-12 17:14:56
181 收藏


作者卓笑笑的厨房的其他菜谱

芡实薏米猪骨营养汤的答疑

关于芡实薏米猪骨营养汤的做法还有疑问? 登录提一个问题