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好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面

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用料  

鸡蛋 1个
线椒 3个
小米椒 3个
面条 适量
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺
淀粉 1勺
清水 半碗

好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面的做法  

  1. 调一个酱汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕
    1勺黄豆酱➕1勺淀粉➕半碗清水搅拌均匀

    好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面的做法 步骤1

  2. 煎鸡蛋定型盛出，面条煮熟捞出，然后锅内留油倒入辣椒炒变色，倒入调好的酱汁煮冒泡，放入鸡蛋，面条拌均匀即可~

    好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面的做法 步骤2

小贴士

面不要最先煮，会坨，可以先把酱汁还有辣椒煮好放旁边，然后煮面捞出

上传你做的好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面

 

好吃到舔盘的青椒鸡蛋拌面相关分类

面条 快手菜
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该菜谱发布于 2021-06-12 22:37:14
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