西瓜汁白凉粉果冻

Name: 西瓜汁白凉粉果冻
Ingredients: 100克凉粉; 35克白糖; 半个西瓜

5.8 综合评分

11 人做过这道菜

爱上美食的胖子

自己做的果冻，没有添加剂，孩子吃的放心😘

用料

凉粉	100克
白糖	35克
西瓜	半个

西瓜汁白凉粉果冻的做法

准备半个西瓜，挖出果肉备用
西瓜皮不要扔，留着备用
果肉榨汁
榨好的西瓜汁放入锅中，1000ml果汁加100g白凉粉（也可以加650-750ml西瓜汁）加35g 白糖
放进锅里，不停搅拌至微开，就可以关火
煮好的凉粉，倒入西瓜皮中，等待冷却，定型。震一下泡泡漂掉
冷却后放冰箱冰镇一下，拿出，切成小块，一口下去，满满的爽滑，满足😂😂😂

小贴士

凉粉和西瓜汁的比例一定要准确，太多汁了，会使白凉粉不成型😉

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2021-06-13 12:02:06

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