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香菜牛肉

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gao7823的厨房  gao7823
香菜牛肉

用料  

牛肉200 克
蒜 4-5瓣
香菜 100克
小米辣 5个

香菜牛肉的做法  

  1. 将牛肉切片，放点料酒、生抽、蚝油、油、胡椒粉、一勺生粉、少盐，抓均腌制20分钟

  2. 热锅，冷油，放入牛肉，炒到变色，盛出备用

  3. 锅中放油，放入切好的小米辣、蒜末，爆香
    放入牛肉炒，加香菜后放点生抽、少许老抽、鸡精，炒个30秒～出锅

小贴士

个人觉得这么炒出来的牛肉很嫩，好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的香菜牛肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-13 12:42:00
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香菜牛肉的答疑

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