真的是“全麦”的全麦汉堡胚来啦！
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人做过这道菜
羊儿咩咩叫
用料
真的是“全麦”的全麦汉堡胚来啦！的做法
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把所有材料依次放进面包机里，按自动和面模式～【我是用美的MM-ESC1510的面包机，和面用时18分钟】
取出面团，放进一个盆子里发酵1.5倍大左右
（做的时候是夏天，放在外面发酵1小时！搞定😀）
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发酵好后，帮面团进行“排气”运动～
简单来说就是 揉……死命揉 就对了～
揉好你要的大小后，用刷子在面团上涂点水，把燕麦（即食燕麦） 来个 仙女撒花！
放入烤箱，180℃ 20分钟左右
ps：温馨提醒一下，面团别揉的太高，压一压吧！不然嘴巴不够大 还真心吃不了😅
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不多说，成品来啦！
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我，素食！所以准备了自制腰果酱，甜辣酱，黄瓜，番茄，生菜，鸡蛋，薯饼（hash brown）
加个土豆浓汤
一家人，西式午餐，解决！😋
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薯饼牌子
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新良的全麦面包粉，必须点赞！👍
小贴士
※冬天最好是用烤箱的“发酵模式”，来发酵面团
※自制腰果酱→腰果一把，放进破壁机，水刚好盖过腰果，喜欢甜就加糖，喜欢咸就加盐，搅拌至细滑，拿去小火煮一煮，记得一直要搅拌，直到腰果酱冒小泡，就可以啦～
※土豆浓汤→土豆，洋葱，芹菜，全部切块，放进锅里煮到土豆软了，拿出放入破壁机里，加入洋葱粉，营养酵母片，罗勒粉，盐一起搅拌至细滑😀
小户家庭破壁机我推荐【朋客】～用了2年，粉啊，浓汤啊，沙冰啊，都给力！
※自制腰果酱→腰果一把，放进破壁机，水刚好盖过腰果，喜欢甜就加糖，喜欢咸就加盐，搅拌至细滑，拿去小火煮一煮，记得一直要搅拌，直到腰果酱冒小泡，就可以啦～
※土豆浓汤→土豆，洋葱，芹菜，全部切块，放进锅里煮到土豆软了，拿出放入破壁机里，加入洋葱粉，营养酵母片，罗勒粉，盐一起搅拌至细滑😀
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