将排骨、姜片放在盆里
将生抽、醋洒满排骨,看个人口味适量加多些,让排骨浸在其中,再加少许料酒
将它们搅拌均匀,腌制放置二十分钟左右
腌制完就放进锅里
加水进去刚淹没排骨
开大火煮至干水,在水干前加些糖
水干即可完成,我个人喜欢把它焖焦一点,比较香脆~
上传你做的外婆私房菜·糖醋排骨
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