青豆，胡萝卜，玉米切丁，焯水。熟了捞出来备用
一个鸡蛋，加半勺盐，打碎。加在米饭中，搅拌均匀，放着备用。再打一个鸡蛋，加半勺盐，打碎。
锅烧开放油，下鸡蛋。炒到途中的样子捞出来
放进米饭，翻炒到干，颗粒分明。加进焯水过的豆子玉米等，火腿肠，翻炒两分钟左右。加进鸡蛋，继续翻炒。
炒到自己喜欢的程度，放盐、酱油调味。出锅
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Marilyn007
