老姜或嫩姜都可以,关键要新鲜无腐烂,表皮刷洗干净,不要去皮,不好清洁的地方刮掉就可以了,晾干或用厨房纸擦干水分。
万物相生相克,姜是热性的,而生姜皮是凉性的,正好中和姜肉的燥热。
切片,能多薄就多薄。
摊开晾干水汽,这步忘了拍照,我放沥水篮里晾了一个多小时,表面干爽就行了。
玻璃瓶提前洗净晾干,放姜片再倒入蜂蜜,至少没过姜片,我放了大约400多克,有条件的可以多放,蜂蜜越多越容易保鲜。
室温放置三天开始服用,怕坏三天后放冰箱,冷藏不是冰冻!每次用干净的勺子取用。蜂蜜泡了东西发酵冒泡泡正常,我是室温放阴凉的地方,不放心就放冰箱。
【服用方法:每天早上取两勺蜂蜜、三五片生姜,温水冲服,喝水吃姜】
【敲黑板】必须早上必须早上必须早上,一定不要晩上!