爱怎么腌怎么腌的烤猪颈肉
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猫和无花果
关键是提前腌肉腌一晚。
腌料可以按自己喜好和家里有的材料调整。
腌料可以按自己喜好和家里有的材料调整。
用料
爱怎么腌怎么腌的烤猪颈肉的做法
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腌肉前，用刀背或者肉锤把整块的猪颈肉锤松锤扁
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把所有腌料和肉混合，拌均匀，放入冰箱腌制一晚上。
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配菜切小块，加油盐胡椒粉拌匀，铺底
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烤箱200度，10到15分钟翻一次面，共烤制30分钟
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烤好后切片。开吃。
小贴士
腌肉时酱料放心大胆地放，烤肉时就会形成汤汁裹在配菜上。包菜烤得半软，沾着汤汁超好吃。
