松软又快手的地瓜叶饼子

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冬天的地瓜长芽了,我埋在花盆里茂茂盛盛长了一花盆,本来想做地瓜叶黄鱼面,我妈要吃饼子,我就掺一起蒸了,结果意外的好吃,记录下来分享给大家。
口感松软,有地瓜叶的清香,略有咸淡儿,不就菜空口吃都可以。
最关键是快手,不用酵母用了小苏打,无需等待,调好就可以蒸,从开始到出锅半小时。

用料  

地瓜叶 两大把
玉米面 三杯
白面 一杯
豆面 一杯
小苏打 适量
食盐 适量
十三香 适量

松软又快手的地瓜叶饼子的做法  

  1. 做之前没想到这么好吃所以也没拍步骤图。只有成品图。

    松软又快手的地瓜叶饼子的做法 步骤1
  2. 三杯玉米面,一杯白面,一杯豆面,三小捏小苏打,拌匀用开水烫一半,把地瓜叶切碎,放盐,放十三香,加适量凉水和成面团,分成十份,开锅蒸15分钟即可。

    松软又快手的地瓜叶饼子的做法 步骤2
  3. 口感松软,有地瓜叶的清香,略有咸淡儿,不就菜空口吃都可以。
    最关键是快手,不用酵母用了小苏打,无需等待,调好就可以蒸,从准备面粉到出锅只用了半小时。

    松软又快手的地瓜叶饼子的做法 步骤3

小贴士

简单到没有啥可嘱咐的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-17 13:52:11
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