懒人版酥得掉渣的桃酥

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用料  

低筋粉 300克
猪油 160克
白糖 160克
鸡蛋 1个
泡打粉 4克
食用小苏打 4克
黑芝麻 适量

懒人版酥得掉渣的桃酥的做法  

  1. 白糖+猪油:搅拌白糖全部融化(也可以隔热水融化)打入②个鸡蛋搅拌均匀

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法 步骤1
  2. 低筋粉过筛,上下翻拌加入猪油混合物里

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  3. 搅拌均匀无干粉

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  4. 揉成一个面困待用

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  5. 取一点面团揉圆从中间压一个窝窝,大小自己控制,可大可小,按自己想要的大小做

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  6. 烤箱150度预热

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  7. 150度十分钟左右,根据自家烤箱温度来,想颜色深点就多烤一两分钟

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  8. 烤好取出放凉(注意别烫到手)

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  9. 轻轻一捏就会掉渣,所以一定要放谅,刚烤出来吃是脆脆的,放一晚就变酥了

    懒人版酥得掉渣的桃酥的做法 步骤9
  10. 用自己喜欢的包装袋装好,也可以直接放罐子里,想吃就拿一块来吃😋

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  11. 打包好可以送给朋友或者带出去吃很方便的

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小贴士

如果一个人吃可以减量做,食材多点少点都没事
 

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该菜谱发布于 2021-06-17 14:15:26
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